Calendrier d'ouverture de boutique pour débutants : local, démarches, travaux, achats, pub par mois

Ce tableau pour débutants aide ceux qui ouvrent un café ou une boutique à planifier par mois, à rebours de la date d'ouverture, local, formalités, travaux, achats et communication. Le tableau blanc a 4 pages : fixer date et objectif avec un 5W1H, lister les préparatifs par domaine, trier par importance et urgence puis placer les échéances dans un tableau à rebours, puis noter le plan hebdomadaire jusqu'à la veille. Le tableau de tâches a 4 colonnes - à organiser, en cours, en vérification, fait - avec 4 tâches parentes liées aux 4 pages et 3 sous-tâches chacune, toutes dans à organiser. Le plus dur est de savoir par où commencer : fixez d'abord la date, puis traitez en priorité les démarches qui la décaleraient, comme le local ou les autorités sanitaires. Ce n'est pas un guide de formulaires : vérifiez toujours les délais auprès des contacts indiqués sur le tableau. Les cases contiennent des exemples « ex. » à remplacer par les informations de votre boutique.