가게 개업 준비 일정 입문｜개업일부터 역산해 매장·신고·인테리어·매입·홍보 준비를 월 단위로 정리하기

개업 준비 일정을 처음 세우는 사람을 위한 입문 보드로, 카페나 잡화점을 여는 사람이 개업일부터 역산해 매장·신고·인테리어·매입·채용·홍보 준비를 월 단위로 정리하고, 늦어지면 개업일이 밀리는 준비를 먼저 챙길 수 있습니다. 화이트보드는 4장의 보드로 구성되며, 1페이지에서 개업일과 목적을 적고 5W1H로 가게의 형태와 할 일·하지 않을 일을 정하고, 2페이지에서 개업까지의 흐름과 분야별 준비·상담처·소요 기간을 정리하고, 3페이지에서 중요도×긴급도 매트릭스로 분류해 6개월 전부터 전 주까지의 역산표에 기한을 배치하고, 4페이지에서 매주 일정·지연·대응을 기록하며 개업 전날 점검까지 진행합니다. 태스크 보드는 '준비 대기' '진행 중' '확인·상담 중' '완료'의 4열로 구성되며, 4장의 보드에 대응하는 4개의 상위 태스크와 각각 3개의 하위 태스크가 모두 '준비 대기' 열에 있습니다. 개업 준비 일정에서 가장 망설이기 쉬운 것은 어디서부터 손을 대야 할지입니다. 이 보드에서는 먼저 개업일을 정하고, 매장을 찾거나 보건소에 상담하는 것처럼 늦어지면 개업일이 밀리는 준비부터 기한을 배치하는 순서로 되어 있습니다. 서류 작성법이 아니라 준비 순서를 다루는 보드입니다. 신고의 종류와 기한은 지역과 업종에 따라 다르므로 보드에 적힌 상담처에서 반드시 확인하세요. 포스트잇과 표의 칸에는 '예)' 기재 예시가 들어 있으므로 자신의 가게 내용으로 바꿔 쓰기만 하면 바로 시작할 수 있습니다.