① Zeitraum, Budget und Zeit (hier beg...
② Bestandsaufnahme von 4 Bestsellern ...
③ Was bisherige Kunden freut
④ Was bisherige Kunden stört
⑥ Ideen in 4 Wege legen (Ansoff-Matrix)
Tiefer verkaufen (Marktdurchdringung)...
Neues Produkt (Produktentwicklung) / ...
Neue Kunden (Marktentwicklung) / bish...
Beides neu (Diversifikation) / neues ...
⑦ Was Ihnen an den 4 Feldern auffällt
⑧ 6 Ideen aus ⑥ vergleichen
⑨ Die erste Testidee und der Grund
⑩ 3-Monats-Plan der in ⑨ gewählten Idee
⑪ Signal zum Weitermachen
⑫ Signal zum Ändern
⑬ Signal zum Stoppen
⑭ Nächster Schritt und Prüftag
Ansoff-Matrix: de...
Anleitung (4 Seit...
Ziel, gewählte Idee
Regeln, Zuständig...
Sorgen, Unbekanntes
Kundenstimmen, Er...
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Produkte und Kund...
Ctrl+F / ⌘F : 2/4...
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Ideen in 4 Wege e...
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Zeitraum und Ziel z. B. in 6 Monaten den Monatsumsatz um 10 % steigern
Umsatzsorge z. B. Stammkunden kommen, aber kaum neue. Das Gebäck verkauft si ch schlechter als letztes Jahr
Verfügbares Budget und verfügbare Zeit z. B. höchstens 300 € im Monat, höchstens 5 Stunden pro Woche Zuständig: ____
Hauptkunden
Verkaufsweg
Luft nach oben
z. B. Gebäck
z. B. Stammkunden aus der Nähe (40–60)
z. B. am Wochenende 2–3 Stück pro Person
z. B. groß, bei Neuheiten kaufen sie nach
z. B. Torten
z. B. Familien zum Geburtstag
z. B. etwa 20 Vorbestellungen im Monat
z. B. mittel, Bestellungen machen viel Aufwand
z. B. Toastbrot
z. B. Berufstätige am Morgen
z. B. unter der Woche früh ausverkauft
z. B. klein, die Backmenge ist begrenzt
z. B. Geschenkboxen
z. B. Leute auf der Suche nach einem Mitbringsel
z. B. mehr vor Festen und Feiertagen
z. B. groß, kaum Bestellungen von Firmen
z. B. nicht zu süß, jede Woche kaufbar
z. B. eine Box, die als Mitbringsel passt
Schreiben Sie die Worte der Kunden unverändert auf
z. B. schließt früh, nach der Arbeit nicht mehr erreichbar
z. B. Versand an weit entfernte Familie nicht möglich
Trennen Sie Gehörtes von Vermutetem
⑤ Ideen aus ② bis...
Ideen für Wachstum (aus ② bis ④)
Stammkunden binden
z. B. Zehnerkarte, Geburtstags aktion
Ein Problem lösen
z. B. aus ④ „nicht erreichbar“ : Abholung am Abend
Neues Produkt ergänzen
z. B. saisonale Neuheit, Kekst eig zum Einfrieren
Produkt anders einsetzen
z. B. Firmengeschenk, Festtags box
Weiter weg liefern
z. B. aus ④ „Versand nicht mög lich“: Onlineverkauf
Ganz etwas Neues
z. B. Backkurs für Kinder
縦軸: Kunden (oben ...
Bisherigen Kunden mehr vom bisherigen Produkt verkaufen. Wenig Unbekanntes, am leichtesten als Erstes zu testen. z. B. Zehnerkarte für Stammkunden
Bisherigen Kunden ein neues Produkt anbieten. Ihr Geschmack ist bekannt, aber die Herstellung muss gelernt werden. z. B. saisonales Gebäck
Das bisherige Produkt zu neuen Menschen oder an neue Orte bringen. Das Produkt ist bekannt, ab er die Kunden müssen erforscht werden. z. B. Mitbringsel für Firmen in der Nähe
Neues Produkt und neue Kunden. Am meisten Unbekanntes, oft auch am meisten Budget und Zeit. z. B. Backkurs für Kinder
Volle Felder z. B. 4 Ideen bei „Tiefer verkaufen“, meist aus den Kundenstimme n
Dünne oder leere Felder z. B. bei „Beides neu“ nur eine Idee (Backkurs). Ganz Neues fäll t schwer
Regel für unsichere Ideen z. B. bei Zweifel zwischen zwei Feldern das mit mehr Unbekanntem wählen
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Eine Idee zum Tes...
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Die ersten 3 Mona...
Welcher Weg
Anteil Unbekanntes
Nötiges Budget (€)
Nötige Zeit
z. B. Zehnerkarte
Tiefer verkaufen
Gering
ca. 60 €
2 Wochen
z. B. Saison-Neuheit
Neues Produkt
Mittel
ca. 300 €
1 Monat
z. B. Tiefkühlteig
Neues Produkt
Hoch
ca. 900 €
2 Monate
z. B. Firmen-Mitb...
Neue Kunden
Mittel
ca. 200 €
1 Monat
z. B. Onlineverkauf
Neue Kunden
Hoch
ca. 1.200 €
3 Monate
z. B. Backkurs
Beides neu
Sehr hoch
ca. 600 €
2 Monate
Erste Testidee z. B. Zehnerkarte für Stammkunden (tiefer verkaufen)
Grund der Wahl z. B. wenig Unbekanntes, Start für ca. 60 € in 2 Wochen. Passt z ur Stimme „jede Woche kaufbar“ aus ③
Diesmal zurückgestellte Ideen und Grund z. B. Onlineverkauf kostet ca. 1.200 € und 3 Monate, mehr als di e 300 € pro Monat aus ①
Aufgabe
Zuständig
Frist
Prüfzahl
Monat 1
z. B. Karte gestalten und im Laden vorstel len
z. B. Inhaber
z. B. letzter Tag von Monat 1
z. B. verkaufte Karten (Ziel 30)
Monat 2
z. B. Nutzer nach ihrer Meinung fragen
z. B. Mitarbeiter
z. B. letzter Tag von Monat 2
z. B. Kunden, die ein zweites Mal kamen
Monat 3
z. B. entscheiden: weitermachen oder änder n
z. B. Inhaber und Mitarbeiter
z. B. letzter Tag von Monat 3
z. B. Umsatzplus im Monat (Ziel 5 %)
z. B. mindestens 30 Karten im Monat verkauft
z. B. mehr Kunden kommen ein zweites Mal
Schreiben Sie wann, was und wie viele
z. B. Karten verkauft, aber nie eingelöst
z. B. die Rückmeldungen passen nicht zu ③
Ändern Sie nur einen Punkt
z. B. 2 Monate in Folge unter 10 Karten
z. B. der Aufwand liegt über 5 Stunden pro Woche
Beim Stoppen weiter zur nächsten Idee in Tabelle ⑧
Eine Aufgabe für nächste Woche z. B. einen Kartenentwurf machen und 3 Stammkunden zeigen, um ih re Meinung zu hören
Prüftag z. B. jeden letzten Samstag im Monat, 15 Minuten nach Ladenschlu ss Zuständig: ____
Was nach 3 Monaten zu überlegen ist z. B. bei Erfolg eine Idee aus „Neue Kunden“ von ⑥ testen (Firme n-Mitbringsel)
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