1週間の献立の立て方 入門|主菜の候補を手間と食材で仕分けて曜日に置き、食材の使い回しから買い物リストと作り置きの分担まで決める

個人・ライフ

1週間の献立の立て方 入門|主菜の候補を手間と食材で仕分けて曜日に置き、食材の使い回しから買い物リストと作り置きの分担まで決める

1週間の献立の立て方を初心者向けに入門から進められるテンプレートで、共働きの夫婦や一人暮らしの人が週末の夜の15〜20分で、主菜を曜日に置き、買い物リストと作り置きの分担まで決められます。4枚の盤面で、1枚目で今週の都合(帰る時間・夕食を作るか・作れる人)と家族の好き嫌い・家にある食材・今週食べたい物を書き、2枚目で肉・魚・卵と豆腐の3列で主菜の候補を出して「作る手間×家にある食材か」の4つの区画に仕分け、3枚目で手間の少ない主菜を忙しい曜日に置いて同じ食材を使う料理を線でつなぎ、4枚目で買い物リストを作って作り置きをいつ誰が作るかと来週に残す料理を決めます。タスクボードは「今週の準備」「献立づくり中」「買い物・作り置き」「済み」の4列で、4枚の盤面に対応する4つの親タスクと、それぞれ3つの子タスクが入っています。献立の決め方のコツは、先に忙しい日を決めてから、その日に手間の少ない料理を配ることです。同じ食材を2〜3品で使い回すと、買う量と食材の余りが減ります。手間の多い料理は週末に作るか、作り置きにして平日に回すと、遅く帰る日でも無理なく夕食を用意できます。家族やパートナーなど、限定公開チームのメンバーと一緒に書けます。

0 いいね 0 コピー 作者: WeProcess
1週間の献立 献立の立て方 買い物リスト 作り置き 初心者向け
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ホワイトボード プレビュー

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① 今週の決めごと(ここから書く) ② 曜日ごとの都合(遅く帰る日を先に書く) ③ 家族の好き嫌い ④ 家にある食材 ⑤ 今週食べたい物 ⑦ 候補の仕分け(作る手間×家にある食材か) 手間が少ない × 買う食材 手間が少ない × 家にある食材 手間が多い × 買う食材 手間が多い × 家にある食材 ⑧ 手間の目安(⑦で仕分ける前に書く)と、今週は外す候補 ⑨ 曜日×献立(⑦の上の区画の主菜を、②で遅い日から置く) ⑩ 同じ食材を使う料理(⑨の表を線でつなぐ) ⑪ 買い物リスト(⑨で線をつないだ食材から書く) ⑫ 作り置きする物 ⑬ いつ・誰が作るか ⑭ 保存と食べ切る日 ⑮ 来週へ(残す料理・変える料理・次の買い物の日) 1週間の献立と買い物リスト 使い方(全4枚): ① 曜日ごとの... 決めた献立・食べたい物 決めごと・担当 忙しい日・苦手な物 家にある食材・使い回し 1/4 今週の都合を書く Ctrl+F / ⌘F : 2/4... → 2/4 2/4 主菜の候補を出す ↙ 3/4 献立を決める日数例)月曜〜日曜の夕食7日分(金曜は外食) 今週のねらい例)平日は20分以内で作れる主菜にする 今週の買い物の日例)土曜の午前にまとめて買う。水曜に少し足す 月 火 水 木 金 土 日 帰る時間 例)20時半 例)19時 例)21時 例)19時 例)20時 例)家にいる 例)家にいる 夕食を作るか 例)作る 例)作る 例)作る 例)作る 例)外食 例)作る 例)作る 作れる人 例)自分 例)パートナー 例)自分 例)パートナー 例)なし 例)2人 例)2人 例)子どもは魚の骨が苦手 例)パートナーは辛い物が好き 例)自分はなすが苦手 食べられない物は必ず書く 例)冷凍の鶏もも肉 300g 例)卵 6個・さば缶 1つ 例)じゃがいも 3個 冷蔵庫・冷凍庫・棚を見て書く 例)鮭の塩焼き 例)ハンバーグ 例)親子丼 1人1つずつ書く ⑥ 主菜の候補(④の食材と⑤の食べ... 肉 例)鶏もも肉の唐揚げ(④にある) 例)豚こまの生姜焼き 例)ハンバーグ(⑤から) 魚 例)鮭の塩焼き(⑤から) 例)さばのみそ煮(缶詰を使う) 例)たらのホイル焼き 卵・豆腐 例)親子丼(④の卵を使う) 例)麻婆豆腐 例)にら玉 縦軸: 作る手間(上=少ない・下=... 平日に置ける候補。食材は4枚目の買い物リストに入れる。例)豚こまの生姜焼き・鮭の塩焼き・たらのホイル焼き いちばん先に忙しい日へ置く候補。買い物も要らない。例)親子丼・さばのみそ煮 週末に作るか、今週は外す候補。例)ハンバーグ 週末に作るか、作り置きにして平日に回す候補。例)鶏もも肉の唐揚げ 「手間が少ない」の目安例)15分以内で作れる・フライパン1つで済む 今週は外す候補例)麻婆豆腐(パートナー以外は辛い物が苦手) 平日に置く候補の数例)⑦の上の2区画から3つ選ぶ(水曜は作り置き・金曜は外食) 3/4 曜日に献立を置く → 4/4 4/4 買い物と作り置きを分ける 主菜 副菜・汁物 使う食材 月 例)豚こまの生姜焼き 例)キャベツの浅漬け 例)豚こま・キャベツ 火 例)鮭の塩焼き 例)豆腐のみそ汁 例)鮭・豆腐 水(いちばん遅い) 例)作り置きの肉じゃが 例)ゆで卵 例)作り置き・卵 木 例)親子丼 例)キャベツのみそ汁 例)鶏もも肉・卵・キャベツ 金 例)外食(作らない) 例)なし 例)なし 土 例)ハンバーグ 例)にんじんのサラダ 例)ひき肉・にんじん 日 例)さばのみそ煮 例)じゃがいもとにんじんのみそ汁 例)さば缶・じゃがいも・にんじん 線のつなぎ方⑨の表で同じ食材のマスどうしを線(コネクタ)で結ぶ例)キャベツ: 月→木 使い回す食材例)キャベツ1玉: 月の浅漬け・木のみそ汁例)卵6個(④にある): 水・木 余りそうな食材例)にんじんが半分残る → 日曜のみそ汁に足す 品名と量 使う曜日 買う店 担当 肉・魚 例)豚こま300g・鮭2切れ・ひき肉200g 例)月・火・土 例)駅前のスーパー 例)自分 野菜 例)キャベツ1玉・にんじん3本 例)月・木・土・日 例)駅前のスーパー 例)パートナー 卵・豆腐 例)豆腐1丁(卵は④にある) 例)火 例)近所のコンビニ 例)自分 調味料など 例)みりん(切れそう) 例)日 例)ネットスーパー 例)パートナー 例)肉じゃが(水曜の主菜) 例)ゆで卵 4個 例)キャベツの浅漬け 例)月曜の前の日曜、16時から1時間 例)肉じゃが: パートナー 担当: ____ / 日時: __/__ 例)肉じゃがは冷蔵で3日以内が目安 例)ゆで卵は殻をむかずに冷蔵し、水曜までに食べる 容器に作った日を書いておく 来週も残す料理例)鮭の塩焼き(10分でできた) 変える料理例)ハンバーグは手間が多かった → 来週は作り置きに回す 次の買い物の日例)土曜の午前 / 担当: ____来週は範囲を選んでまとめてコピー&ペーストして使う → 2/4 主菜の候補を出す ↙ 3/4 曜日に献立を置く → 4/4 買い物と作り置きを分ける
100%

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タスクボードの内容

今週の準備 16件

今週の都合を書く
主菜の候補を出す
曜日に献立を置く
買い物と作り置きを分ける
今週の決めごとを書く
曜日ごとの都合を書く
好き嫌いと食材を書く
肉・魚・卵の候補を出す
手間の目安を決める
候補を4つの区画に仕分ける
忙しい日に主菜を置く
副菜と使う食材を書く
同じ食材を線でつなぐ
買い物リストを作る
作り置きの担当を決める
来週に残す料理を書く

献立づくり中 0件

買い物・作り置き 0件

済み 0件

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