① Regras desta semana (comece aqui)
② Agenda de cada dia (escreva primeir...
③ O que não agrada em casa
④ Comida em casa
⑤ O que apetece esta semana
⑦ Separar ideias (esforço x comida em...
Pouco esforço x a comprar
Pouco esforço x em casa
Muito esforço x a comprar
Muito esforço x em casa
⑧ Limite de pouco esforço (escreva an...
⑨ Dia x menu (ponha os pratos das zon...
⑩ Pratos com os mesmos ingredientes (...
⑪ Lista de compras (escreva com os in...
⑫ O que cozinhar com antecedência
⑬ Quando e quem
⑭ Conservação e dia limite
⑮ Para a semana seguinte (pratos que ...
Ementa semanal e ...
Como usar (4 pági...
Ementa escolhida ...
Regras e responsá...
Dias com pressa e...
Comida em casa e ...
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Anote a sua semana
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Escolha os pratos...
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Dias a planear ex.: Jantares de segunda a domingo, 7 dias (sexta-feira come-se fora)
Objetivo da semana ex.: Pratos prontos em 20 minutos durante a semana
Dia das compras ex.: Compras grandes no sábado de manhã e um reforço na quarta
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sáb
Dom
Chegada a casa
ex.: 20h30
ex.: 19h00
ex.: 21h00
ex.: 19h00
ex.: 20h00
ex.: Em casa
ex.: Em casa
Cozinha-se?
ex.: Cozinha-se
ex.: Cozinha-se
ex.: Cozinha-se
ex.: Cozinha-se
ex.: Jantar fora
ex.: Cozinha-se
ex.: Cozinha-se
Quem cozinha
ex.: Eu
ex.: O parceiro
ex.: Eu
ex.: O parceiro
ex.: Ninguém
ex.: Os dois
ex.: Os dois
ex.: O nosso filho não gosta de espinhas
ex.: O parceiro adora comida picante
ex.: Eu não gosto de beringela
Escreva sempre o que não se pode comer
ex.: Coxas de frango congeladas, 300 g
ex.: 6 ovos e 1 lata de cavala
ex.: 3 batatas
Veja o frigorífico, o congelador e as prateleiras
ex.: Salmão grelhado
ex.: Hambúrgueres
ex.: Arroz de frango com ovo
Um prato por pessoa
⑥ Ideias de prato...
Carne
ex.: Frango frito (comida de ④)
ex.: Porco ao gengibre
ex.: Hambúrgueres (de ⑤)
Peixe
ex.: Salmão grelhado (de ⑤)
ex.: Cavala de lata estufada (usa a lata)
ex.: Bacalhau em papelote
Ovos e tofu
ex.: Arroz de frango com ovo (usa os ovos de ④)
ex.: Tofu picante
ex.: Omelete simples
縦軸: Esforço (em c...
Para os dias úteis. Junte os ingredientes à lista de compras da página 4. ex.: Porco ao gengib re, salmão grelhado, bacalhau em papelote
Coloque-os primeiro nos dias com pressa. Não é preciso comprar. ex.: Arroz de frango com ovo, cavala de lata estufada
Para cozinhar ao fim de semana ou deixar de fora esta semana. ex.: Hambúrgueres
Para o fim de semana, ou cozinhar com antecedência e servir nos dias úteis. ex.: Frango frito
O que é pouco esforço ex.: Pronto em 15 minutos, com uma só frigideira
Ideias a deixar de fora esta semana ex.: Tofu picante (só o parceiro gosta de picante)
Quantas ideias vão para os dias úteis ex.: Escolha 3 das 2 zonas de cima de ⑦ (quarta com marmitas, se xta fora)
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Distribua o menu ...
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Planeie compras e...
Prato principal
Acompanhamento ou...
Ingredientes
Segunda
ex.: Porco ao gengibre
ex.: Couve em conserva rápida
ex.: Porco, couve
Terça
ex.: Salmão grelhado
ex.: Sopa de miso com tofu
ex.: Salmão, tofu
Quarta (o mais ta...
ex.: Guisado de carne e batata feito antes
ex.: Ovos cozidos
ex.: Marmitas, ovos
Quinta
ex.: Arroz de frango com ovo
ex.: Sopa de miso com couve
ex.: Frango, ovos, couve
Sexta
ex.: Jantar fora (não se cozinha)
ex.: Nada
ex.: Nada
Sábado
ex.: Hambúrgueres
ex.: Salada de cenoura
ex.: Carne picada, cenoura
Domingo
ex.: Cavala de lata estufada
ex.: Sopa de miso com batata e cenoura
ex.: Cavala de lata, batatas, cenouras
Como ligar Ligue com linhas as casas de ⑨ que usam o mesmo ingrediente ex.: Couve: segunda → quinta
Ingredientes a reaproveitar ex.: 1 couve: segunda em conserva, quinta sopa de miso ex.: 6 ovos (já em ④): quarta, quinta
Ingredientes que podem sobrar ex.: Sobra meia cenoura, junta-se à sopa de miso de domingo
Produto e quantidade
Dia de uso
Loja
Quem compra
Carne e peixe
ex.: Porco 300 g, 2 postas de salmão, carn e picada 200 g
ex.: Segunda, terça, sábado
ex.: Supermercado da estação
ex.: Eu
Legumes
ex.: 1 couve, 3 cenouras
ex.: Segunda, quinta, sábado, domingo
ex.: Supermercado da estação
ex.: O parceiro
Ovos e tofu
ex.: 1 bloco de tofu (os ovos estão em ④)
ex.: Terça
ex.: Loja de conveniência perto de casa
ex.: Eu
Temperos, etc.
ex.: Mirin (está quase a acabar)
ex.: Domingo
ex.: Supermercado online
ex.: O parceiro
ex.: Guisado de carne e batata (prato de quarta)
ex.: 4 ovos cozidos
ex.: Couve em conserva rápida
ex.: No domingo anterior, às 16h00 durante 1 hora
ex.: Guisado de carne e batata: o parceiro
Responsável: ____ / Quando: __/__
ex.: O guisado dura 3 dias no frigorífico
ex.: Os ovos cozidos, com casca no frigorífico, comem-se até q uarta
Escreva a data em que cozinhou no recipiente
Pratos que ficam ex.: Salmão grelhado (pronto em 10 minutos)
Pratos que mudam ex.: Os hambúrgueres deram muito trabalho, na próxima semana coz inham-se com antecedência
Próximo dia de compras ex.: Sábado de manhã / Responsável: ____ Na próxima semana, selecione esta zona e copie e cole tudo de um a vez
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Escolha os pratos...
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