バリューチェーン分析のやり方 入門|仕入れ・作る・届ける・売る・アフターの活動を並べ、お客様に効く所とお金がかかる所を見つけて1つ直す

ビジネス企画・戦略

バリューチェーン分析のやり方 入門|仕入れ・作る・届ける・売る・アフターの活動を並べ、お客様に効く所とお金がかかる所を見つけて1つ直す

売上はあるのに利益が残らない小さな製造業・飲食店・ネットショップの経営者が、各工程の担当者と一緒に自社の活動を並べ直し、お客様に効く所とお金がかかる所を見つけて1つ直すための、初心者向けのバリューチェーン分析入門テンプレートです。4枚の盤面で、1枚目で分析する商品と悩みを書いて仕入れ・作る・届ける・売る・アフターの主活動5つと支える活動4つを並べ、2枚目で活動ごとのお客様に効く点と手間・お金を表に書き、3枚目で「お客様への効き×かかるお金」の4つの区画から直す活動を1つ選び、4枚目で直す手順と担当・期限を決めて直す前と後の数字を比べます。タスクボードは「分析の準備」から「完了」までの5列で、4枚の盤面に合わせた4つの親タスクと、それぞれ3つの子タスクが入っています。バリューチェーン分析のやり方の基本は、ポーターが示した主活動と支える活動を自社の言葉に置き換え、売上から全部の活動のお金を引いた残りが利益(原典のマージン)になることを確かめてから、効きが小さくお金がかかる活動を探すことです。お金は月の売上を100%とした割合で書くので、細かな会計の知識がなくても始められます。限定公開チームのメンバーと一緒に書けます。

0 いいね 0 コピー 作者: WeProcess
バリューチェーン分析 利益改善 コスト見直し 業務改善 初心者向け
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ホワイトボード プレビュー

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ホワイトボード プレビュー

① 分析する商品(ここから書く) ② 利益が残らない悩み ③ 確かめる数字 ④ 主活動5つ(お客様に届くまでの流れ) ⑤ 全体を回す(全般管理) ⑥ 人を育てる(人事) ⑦ やり方を良くする(技術開発) ⑧ 買い方を決める(調達) ⑨ 活動ごとの効く点とお金(④〜⑧で並べた活動を書き写す) ⑩ 表から見えたこと(⑨の表を見て書く) ⑪ ⑨の活動を4つの区画に置く(お客様への効き×かかるお金) 効きが大きい × お金が少ない 効きが大きい × お金が多い 効きが小さい × お金が少ない 効きが小さい × お金が多い ⑫ 直す候補3つを比べる(⑪の右下の区画から選ぶ) ⑬ 直す活動を1つに決める(⑫の表から) ⑭ ⑬で決めた活動を直す5段 ⑮ 担当・期限・確かめる数字(⑭の段ごとに書く) ⑯ 直す前の数字 ⑰ 直した後の数字 ⑱ 次の一歩 バリューチェーン分析 入門ボード 使い方(全4枚): ① 商品と悩み... お客様に効く点・目標 決めごと・担当・数字 手間・お金・悩み 気づき・次の一歩 1/4 活動の流れを並べる Ctrl+F / ⌘F : 2/4... → 2/4 2/4 効く所とお金を書く ↙ 3/4 例)手作り焼き菓子の詰め合わせ 例)売り場は店とネットショップ 商品か売り場を1つに絞る 各工程の担当者と一緒に書く 例)売上は前の年と同じなのに、手元にお金が残らない 例)注文が増えるほど忙しく、もうけは薄い 悩みを1つ、1文で書く 人を責める書き方にしない 例)月の売上を100%として、各活動のお金を%で書く 売上 − 全部の活動のお金 = 利益(原典ではマージン) 例)今は 100% − 95% = 利益5% 数字は直近1か月分で書く 仕入れ原典: 購買物流例)材料と箱を週2回まとめて買う 作る原典: 製造(オペレーション)例)毎朝3人で焼いて詰める 届ける原典: 出荷物流例)ネットの注文を1件ずつ梱包して送る 売る原典: 販売・マーケティング例)SNSへの投稿と店での試食 アフター原典: サービス例)レビューへの返信と、割れた品の交換 原典: 全般管理(インフラストラクチャー) お金・帳簿・決まりごとの管理 例)帳簿付けと月末の支払い 例)週5時間、店主が担当 原典: 人事・労務管理 人を集める・教える・シフトを組む 例)新しい人に焼き方を教える 例)忙しい月だけ手伝いを1人増やす 原典: 技術開発 レシピ・道具・仕組みを良くする 例)日持ちするレシピを試す 例)注文を表計算ソフトで管理する 原典: 調達 どこから何をどう買うかを決める 例)バターの仕入れ先を年1回見直す 例)箱は近くの店でその都度買う やっていること お客様に効く点 手間とお金 気づき 仕入れ 例)材料と箱を週2回買う 例)地元のバターで味が良い 例)売上の30%発注に週2時間 例)箱だけ割高な店で買っている 作る 例)毎朝3人で焼いて詰める 例)焼きたての香りで選ばれる 例)売上の25%売れ残りが1割 例)作る量の読み違いが多い 届ける 例)1件ずつ梱包して送る 例)届く速さはほかの店と同じ 例)売上の15%梱包に1日2時間 例)送料を店がほぼ払っている 売る 例)SNS投稿と店での試食 例)試食は効くが広告の効きは不明 例)売上の12%投稿に週3時間 例)広告の効きを測っていない アフター 例)レビュー返信と割れた品の交換 例)返信を見てまた買う人がいる 例)売上の3%週1時間 例)効くのにお金は小さい 支える活動 例)帳簿・人・レシピ・買い方 例)新しいレシピが次の商品になる 例)売上の10%帳簿に週5時間 例)合計95%で利益は5%だけ お客様にいちばん効いている活動例)作る(焼きたての香りで選ばれる) お金がいちばんかかっている活動例)仕入れ(売上の30%)。次が作る(売上の25%) 効きが小さいのにお金がかかる活動例)届ける(送料をほぼ店が払い、売上の15%) 3/4 直す活動を選ぶ → 4/4 4/4 直す手順を進める 縦軸: お客様への効き(上=大きい... 守って伸ばす。例)アフター(レビューへの返信) やり方を工夫して続ける。例)作る(焼きたて) 今は手を付けない。例)支える活動のうち帳簿付け(全般管理) 直す候補はここから選ぶ。例)届ける(送料)・売る(広告)・仕入れ(箱) 何を直すか 減らせるお金 お客様への影響 始めやすさ 候補1 届ける 例)送料の払い方を見直す 例)売上の約5% 例)届く日は変わらない 例)高い(来週から試せる) 候補2 売る 例)効かない広告を止める 例)売上の約3% 例)新しいお客様が減るかもしれない 例)中(効きを測るのが先) 候補3 仕入れ 例)箱を安い店に変える 例)売上の約1% 例)見た目が少し変わる 例)高い(1社に聞くだけ) 直す活動例)届ける:送料の払い方を見直す 選んだ理由例)減らせるお金がいちばん大きく、お客様への影響が小さい 今回は見送る候補例)広告は1か月かけて効きを測ってから決める 今を測る例)1か月分の送料と注文数を記録する 案を出す例)一定の金額以上の注文だけ送料を店が払う形に変える 小さく試す例)ネットの注文だけで2週間試す 結果を比べる例)送料の割合と注文数を試す前と比べる 続けるか決める例)良ければ店のお知らせで正式に案内する やること 担当 期限 確かめる数字 1〜2段目 例)送料と注文数を記録して案を出す 担当: ____ 例)始めて4週目まで 例)送料の割合(%) 3段目 例)ネットの注文だけで2週間試す 担当: ____ 例)6週目まで 例)注文数(件) 4〜5段目 例)前と比べて続けるか決める 担当: ____ 例)7週目まで 例)利益の割合(%) 例)送料:売上の15% 例)ネットの注文:2週間で60件 測った期間: ____ 例)送料:売上の10% 例)ネットの注文:2週間で63件 利益の割合を⑨の表に書き戻す 例)送料の見直しを続ける 例)次は⑫の候補2(広告)の効きを1か月測る 次の確認日: __/__ → 2/4 効く所とお金を書く ↙ 3/4 直す活動を選ぶ → 4/4 直す手順を進める
100%

ドラッグで移動・ホイールで拡大縮小

タスクボードの内容

分析の準備 16件

活動の流れを並べる
効く所とお金を書く
直す活動を選ぶ
直す手順を進める
商品と悩みを書く
確かめる数字を決める
活動を9つに並べる
主活動の表を埋める
支える活動を1行で書く
表から気づきを書く
活動を4区画に置く
候補3つを比べる
直す活動を1つ決める
直す5段を決める
担当と期限を書く
前後の数字を比べる

書き出し中 0件

直す活動を試し中 0件

数字を確認中 0件

完了 0件

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