Análise da cadeia de valor para iniciantes: o que o cliente valoriza, o que custa e o que melhorar

Negócio e Estratégia

Análise da cadeia de valor para iniciantes: o que o cliente valoriza, o que custa e o que melhorar

Pequenos negócios com vendas mas pouco lucro usam este modelo de cadeia de valor para iniciantes: descobrem o que o cliente valoriza e o que custa dinheiro. Em quatro páginas, anota-se o produto e o problema, alinham-se cinco atividades principais e quatro de apoio, escreve-se o valor e o custo de cada uma, colocam-se em quatro zonas para escolher uma melhoria e compara-se o antes e o depois. O quadro de tarefas tem cinco colunas, da preparação a concluído, com quatro tarefas principais e três subtarefas cada. Traduza as atividades de Porter para as suas palavras, confirme que vendas menos o custo de todas deixa o lucro (o que Porter chama margem) e procure as que custam muito e valorizam pouco. O dinheiro escreve-se em percentagem das vendas do mês (100 %), sem saber contabilidade. Pode escrever em equipa de visibilidade limitada.

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① Produto a analisar (comece aqui) ② Porque não sobra lucro ③ Números a confirmar ④ Cinco atividades principais (o cami... ⑤ Gerir o conjunto (gestão) ⑥ Formar as pessoas (RH) ⑦ Melhorar métodos (tecnologia) ⑧ Decidir como comprar (compras) ⑨ Valor e custo por atividade (copie ... ⑩ O que a tabela mostra (escreva depo... ⑪ Ponha as atividades de ⑨ em quatro ... Muito valor × pouco custo Muito valor × muito custo Pouco valor × pouco custo Pouco valor × muito custo ⑫ Compare três candidatas (da zona in... ⑬ Decida a atividade a melhorar (com ... ⑭ Cinco passos para melhorar a ativid... ⑮ Responsável, data e número a confir... ⑯ Números antes de melhorar ⑰ Números depois de melhorar ⑱ Passo seguinte Cadeia de valor: ... Como usar (4 pági... Valor para o clie... Regras, responsáv... Esforço, dinheiro... Aprendizagens, pa... 1/4 Alinhar as ativid... Ctrl+F / ⌘F : 2/4... → 2/4 2/4 Escrever valor e ... ↙ 3/4 ex.: caixa de doces caseiros de forno ex.: vende-se na loja e online Limite a um produto ou canal Escreva com quem faz cada passo ex.: vendemos como no ano passado e sobra pouco dinheiro ex.: mais encomendas, mais trabalho e pouca margem Escreva um problema numa frase Não culpe ninguém ex.: vendas do mês = 100 %, cada custo em % Vendas − custo de todas = lucro (margem) ex.: agora 100 % − 95 % = 5 % de lucro Use os números do último mês ComprarOriginal: logística de entradaex.: comprar ingredientes e caixas duas vezes por semana ProduzirOriginal: operaçõesex.: 3 pessoas cozem e embalam todas as manhãs EntregarOriginal: logística de saídaex.: embalar e enviar cada encomenda online VenderOriginal: marketing e vendasex.: publicações nas redes e provas na loja Pós-vendaOriginal: serviçoex.: responder a avaliações e trocar produtos partidos Original: infraestrutura da empresa Dinheiro, contas e regras ex.: contabilidade e pagamentos no fim do mês ex.: o dono dedica 5 horas por semana Original: gestão de recursos humanos Contratar, ensinar, organizar turnos ex.: ensinar os novos a cozer ex.: mais um ajudante nos meses de maior trabalho Original: desenvolvimento tecnológico Melhorar receitas, utensílios e sistemas ex.: testar uma receita que dure mais ex.: gerir as encomendas numa folha de cálculo Original: aprovisionamento Decidir o que comprar, onde e como ex.: rever o fornecedor de manteiga uma vez por ano ex.: comprar caixas numa loja próxima quando precisar O que faz Valor para o cliente Esforço e dinheiro O que nota Comprar ex.: comprar ingredientese caixas 2 vezes por semana ex.: manteiga local,bom sabor ex.: 30 % das vendas2 h de encomendas por semana ex.: as caixas vêmde uma loja cara Produzir ex.: 3 pessoas cozeme embalam todas as manhãs ex.: escolhem pelo cheiroa acabado de cozer ex.: 25 % das vendassobra 10 % ex.: erramos muitas vezesna quantidade Entregar ex.: embalar eenviar cada encomenda ex.: a rapidez é igualà de outras lojas ex.: 15 % das vendas2 h de embalagem por dia ex.: a loja paga quasetodo o envio Vender ex.: redes e provasna loja ex.: as provas resultam,os anúncios não se sabe ex.: 12 % das vendas3 h de publicações por semana ex.: não medimosos anúncios Pós-venda ex.: responder a avaliaçõese trocar produtos partidos ex.: há quem voltedepois da resposta ex.: 3 % das vendas1 h por semana ex.: resulta ecusta pouco Apoio ex.: contas, pessoas,receitas e compras ex.: uma receita novaserá o próximo produto ex.: 10 % das vendas5 h de contas por semana ex.: soma 95 %, sósobra 5 % de lucro Atividade que o cliente mais valorizaex.: Produzir (escolhem pelo cheiro a acabado de cozer) Atividade que mais dinheiro custaex.: Comprar (30 % das vendas). Depois Produzir (25 %) Custa muito e valoriza poucoex.: Entregar (a loja paga quase todo o envio, 15 %) 3/4 Escolher a melhoria → 4/4 4/4 Aplicar a melhoria 縦軸: Valor para o ... Proteger e fazer crescer. ex.: Pós-venda (responder a avaliações) Manter e trabalhar melhor. ex.: Produzir (acabado de cozer) Por agora não mexer. ex.: contabilidade dentro da gestão Escolha aqui o que melhorar. ex.: Entregar (envio), Vender (anúncios), Comprar (caixas) O que melhorar Dinheiro poupado Efeito no cliente Facilidade de com... Opção 1 Entregar ex.: mudar quempaga o envio ex.: cerca de 5 % das vendas ex.: o dia de entreganão muda ex.: alta(testa-se na próxima semana) Opção 2 Vender ex.: parar os anúnciosque não resultam ex.: cerca de 3 % das vendas ex.: talvez cheguemmenos clientes novos ex.: média(primeiro medir os anúncios) Opção 3 Comprar ex.: comprar as caixasnuma loja mais barata ex.: cerca de 1 % das vendas ex.: o aspetomuda um pouco ex.: alta(basta perguntar a um fornecedor) Atividade a melhorarex.: Entregar: mudar quem paga o envio Porquê estaex.: poupa mais dinheiro e afeta pouco o cliente Candidatas adiadasex.: decide-se sobre os anúncios depois de os medir um mês Medir agoraex.: registar um mês deenvios e encomendas Propor ideiasex.: a loja paga o enviosó acima de certo valor Testar em pequenoex.: testar só nasencomendas online 2 semanas Comparar resultadosex.: comparar percentagem de envioe encomendas com antes Decidir se continuaex.: se correr bem, anunciarnas novidades da loja O que fazer Responsável Data Número a confirmar Passos 1–2 ex.: registar envios eencomendas e propor Responsável: ____ ex.: até à semana 4 ex.: percentagem de envio (%) Passo 3 ex.: testar só nasencomendas online 2 semanas Responsável: ____ ex.: até à semana 6 ex.: encomendas (número) Passos 4–5 ex.: comparar com antese decidir se continua Responsável: ____ ex.: até à semana 7 ex.: percentagem de lucro (%) ex.: envio: 15 % das vendas ex.: encomendas online: 60 em 2 semanas Período medido: ____ ex.: envio: 10 % das vendas ex.: encomendas online: 63 em 2 semanas Escreva a percentagem de lucro na tabela de ⑨ ex.: continuar a rever o envio ex.: depois, medir um mês a opção 2 (anúncios) de ⑫ Próxima data de revisão: __/__ → 2/4 Escrever valor e ... ↙ 3/4 Escolher a melhoria → 4/4 Aplicar a melhoria
100%

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Conteúdo do quadro de tarefas

Preparar análise 16 itens

Alinhar atividades
Valor e custo
Escolher a melhoria
Aplicar a melhoria
Produto e problema
Escolher os números
As 9 atividades
Preencher a tabela
Uma linha de apoio
Anotar o que vê
Pôr em 4 zonas
Comparar 3 opções
Decidir uma melhoria
Definir os 5 passos
Responsável e prazo
Comparar os números

A escrever 0 itens

A testar melhoria 0 itens

A confirmar números 0 itens

Concluído 0 itens

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