إقامة أول مأدبة عمل – من اختيار المطعم إلى إدارة الليلة وتقديم الشكر

التسويق والمبيعات

إقامة أول مأدبة عمل – من اختيار المطعم إلى إدارة الليلة وتقديم الشكر

قالب تنظيم مأدبة العمل يرافق الموظف الذي يتولى التنظيم لأول مرة، من اختيار مطعم حلال والحجز إلى إدارة الأمسية وتقديم الشكر صباح اليوم التالي. على السبورة مخطط 5W1H لرسم إطار الأمسية، وجدول لمقارنة المطاعم وفق الموقع والميزانية للفرد والقاعة الخاصة ومتطلبات الطعام، ودليل من ثلاث مراحل لما قبل البدء وأثناء الطعام والختام، إضافة إلى جدول عكسي من الحجز حتى رسائل الشكر. وتتكون لوحة المهام من خمسة أعمدة تمتد من القائمة المختصرة إلى السجل، وتضم 5 مهام رئيسية و13 مهمة فرعية غير مبدوءة، من تحديد الهدف حتى التسوية والشكر. وتبقى كل التحضيرات في بطاقات لها مواعيد نهائية فلا يفوتك شيء ليلتها، ويبقى سجل المطعم والمراجعة إرثا لمن يتولى التنظيم بعدك.

0 إعجابات 0 نسخ المؤلف: WeProcess
مأدبة عمل حفل توديع تنظيم المناسبات حجز المطاعم آداب العمل
سجّل مجانًا واستخدم هذا القالب

بعد إنشاء حساب مجاني، يمكنك نسخ هذا القالب من سوق القوالب

معاينة اللوحة البيضاء

وضع المعاينة إقامة أول مأدبة عمل – من اختيار المطعم إلى إدارة الليلة وتقديم الشكر

معاينة اللوحة البيضاء

2. مقارنة المطاعم (اكتب ما تأكد هاتفي... 3. قبل البدء (من نصف ساعة قبل الموعد ... 4. أثناء الطعام (من الطبق الأول حتى ع... 5. الختام (آخر عشر دقائق حتى الوداع) 6. من الحجز إلى الشكر (خطط عكسيا واحج... 7. المراجعة وقائمة المطاعم (اتركها لم... إقامة أول مأدبة عمل طريقة الاستخدام: ... هدف الأمسية الشروط المتفق عليها يحتاج انتباها ملاحظات للمرة الق... 1. رسم إطار الأمس... مأدبة ترحيب 11 سبتمبر What مأدبة ترحيب بثلاثة زملاء جدد. 12 شخصا بزيادة أو نقصان اثنين Why أن يغادر الجميع وهم يعرفون أسماء الوجوه الاثني عشر Who الأستاذة نورة لديها حساسية من القشريات / الأستاذ أحمد لا يأكل إلا من مطبخ حلال معتمد When الجمعة 11 سبتمبر، من الثامنة والنصف إلى العاشرة والنصف مساء بعد صلاة العشاء. لا تمديد Where على بعد خمس عشرة دقيقة سيرا. لا مكان صاخب، فالغاية هي الحديث How 150 ريالا للفرد شاملة الضريبة. تحصل 130 ريالا تحويلا قبل الموعد، والفارق ونصيب المديرين على حساب القسم الموقع والوصول الميزانية للفرد القاعة الخاصة متطلبات الطعام المطعم أ (الخيار ... على بعد سبع دقائق سيرا من المكتبقريب من المحطة ومواقف السيارات متوفرة 150 ريالا للفرد شاملة الضريبة والخدمةكل نصف ساعة إضافية بخمسين ريالا قاعة خاصة لاثني عشر شخصا على طاولة واحدةأكدوا أن صوت القاعة المجاورة لا يصل المطبخ حلال معتمد ويستبدل القشريات قبل ثلاثة أيامخمسة خيارات من المشروبات الباردة المطعم ب (إيطالي) على بعد اثنتي عشرة دقيقة سيرا من المكتبآخر الطريق صاعد ويشق على كبار الضيوف 185 ريالا للفرد وقائمة محددة فقطالمشروبات تحسب على حدة القسم شبه الخاص يتسع لعشرة أشخاص فقطومع اثني عشر ننقسم على طاولتين قائمة نباتية كاملة والمطبخ حلالوحالات الحساسية تبلغ قبل يوم واحد المطعم ج (بديل) على بعد ثلاث دقائق سيرا من المكتببعيد عن المحطة لكن المقاهي قريبة 110 ريالات للفرد مع المشروباتوالطلبات الإضافية تدفع فورا مجرد ركن يفصله ساتر وليس قاعةالمكان صاخب ويصعب فيه الحديث كل الأطباق تقدم للمشاركة في الوسطوقالوا إنهم لا يستطيعون تقديم أطباق منفصلة احضر قبل نصف ساعة وراجع مع المسؤول توزيع الطاولة وعدد الحضور والقائمة تأكد من شهادة الحلال، واسأل عن مكان الصلاة واتجاه القبلة، واجعل البدء بعد صلاة العشاء اجلس ضيوف الشرف في صدر المجلس، والمديرون بجوارهم، والمنظم قرب الباب اجمع الحصص تحويلا قبل الموعد بيوم حتى لا تعد النقود على الطاولة قم كل خمس عشرة دقيقة وانضم إلى مجموعة لم تتحدث إليها بعد نسق مع النادل إيقاع الأطباق، المقبلات ثم الطبق الرئيس ثم الحلوى دون انتظار طويل اطلب العصائر والماء والقهوة العربية بانتظام، فلا مشروبات كحولية في المأدبة قبل الحلوى تأكد أن كل زميل جديد تحدث مع ثلاثة أشخاص أو أكثر قبل عشر دقائق اطلب آخر الطلبات والفاتورة من النادل أعط الإشارة لمن طلبت منه سلفا أن يختم الأمسية بكلمة قصيرة سدد الفاتورة بعيدا عن الطاولة ولا تخرج المحفظة أمام الجميع رتب توصيل من يحتاج ودل الباقين على أقرب موقف قبل انصراف الجميع 1. قبل أسبوعين – الهدف والضيوفاسأل صاحب الطلب عن الهدف والميزانية وضيوف الشرف، ثم اسأل كل ضيف عن متطلباته الغذائية وسجلها في قائمة. 2. قبل عشرة أيام – الاختيار والحجزدع صاحب الطلب يختار من المطاعم الثلاثة في الجدول، واحجز في اليوم نفسه. 3. قبل أسبوع – إرسال الدعوةاجمع الموعد واسم المطعم والخريطة والمبلغ للفرد وموعد الرد في رسالة واحدة، وليكن موعد الرد قبل أربعة أيام عند الخامسة مساء. 4. قبل ثلاثة أيام – العدد النهائيأبلغ المطعم بالعدد النهائي وبحالات الحساسية، وأعد مخطط الجلوس، فأغلب المطاعم تحاسب على التعديلات بعد ذلك. 5. صباح اليوم التالي – الشكر والتسويةاشكر ضيوف الشرف والمديرين وجميع الحضور، ثم طابق المبالغ المحصلة مع المدفوعة وقدم المصروف للمحاسبة. مراجعة هذه المرةمثال) استغرق جمع النقود خمس عشرة دقيقة. في المرة القادمة اطلب التحويل قبل الموعد بيوم. مطاعم تستحق التكرارالمطعم أ، قاعة خاصة لاثني عشر شخصا، يراعي الحساسية، 150 ريالا للفردالتواصل مع المدير سعود، والتعديل ممكن قبل ثلاثة أيام أخطاء لا تتكرر- إبلاغ المطعم بتغير العدد في اليوم نفسه ودفع رسوم إضافية- الانصراف دون ترتيب التوصيل وانتظار المجموعة نصف ساعة عند الباب إلى المنظم القادمانسخ هذه اللوحة وبدل التواريخ لتصلح للاستخدام.نموذج مخطط الجلوس في القسم الثالث، والجدول العكسي في القسم السادس.
100%

اسحب للتحريك ومرّر للتكبير أو التصغير

محتوى لوحة المهام

القائمة المختصرة 18 عنصرًا

تحديد الهدف والضيوف
اختيار ثلاثة مطاعم
الحجز وإرسال الدعوة
إدارة ليلة المأدبة
التسوية والشكر
سؤال عن الطعام
تحديد الميزانية
جمع خمسة خيارات
ملء جدول المقارنة
التأكيد هاتفيا
حجز القاعة الخاصة
إرسال الدعوة
إعداد مخطط الجلوس
الحضور قبل نصف ساعة
تحديد المتحدثين
التحصيل والمطابقة
الشكر صباح الغد
تسجيل بيانات المطعم

الحجز والتنسيق 0 عنصرًا

ليلة المأدبة 0 عنصرًا

الشكر والمصروفات 0 عنصرًا

السجل 0 عنصرًا

→ العودة إلى قائمة القوالب