Pré-visualização do quadro branco
1. Base Deste Mapa de Turnos (período...
2. Número Necessário por Dia x Horári...
3. Pedidos (recebidos)
4. Confirmado (já comunicado à pessoa)
5. Em ajuste (por resolver)
6. Ciclo Mensal de Elaboração de Turnos
Quadro de Gestão ...
Como usar: 1. Pre...
Confirmado/concluído
Regra de trabalho...
Falta/em ajuste
Pedido/aprendido
Período abrangido 1 a 30 de abril. Confirmar até ao dia 20 do mê s anterior e partilhar com todos até ao dia 25 .
Regras de trabalho a respeitar - Máximo de 5 dias consecutivos de trabalho - Intervalo mínimo de 11 horas entre a saída e a entrada seguinte - Máximo de 40 horas semanais
Membros registados 3 efetivos (tempo inteiro) / 6 part-time (até 3 dias por semana) / 2 novos (só no mesmo horá rio que um colega mais experiente)
Verificar sempre antes de confirmar Se há pelo menos 1 pessoa certificada em cada horário. Se o turno da noite ao fim de semana fica só com 1 pessoa.
Seg-Qui
Sex
Sáb
Dom/Feriado
Manhã 08h00-13h00
2 pessoas / 1 efetivo + 1 part-time Preparação de abertura a partir das 07h45
2 pessoas / 1 delas certificada
3 pessoas / reforço por causa das entregas
3 pessoas / pico de clientes de manhã
Tarde 13h00-18h00
3 pessoas / 1 efetivo + 2 part-time
3 pessoas / passagem de turno de 15 min às 18h00
4 pessoas / 2 na caixa, 2 na loja
4 pessoas / novo colega no mesmo turno que um mais experiente
Noite 18h00-22h00
2 pessoas / fecho feito por efetivos
3 pessoas / gerir a afluência depois das 2 1h00
3 pessoas / fecho feito por 2 pessoas
2 pessoas / ficam até preparar o dia segui nte
Tanaka: 5/4 (sáb.) dia inteiro de folga, motivos pessoais
Sato: só pode fazer o turno da noite às quartas-feiras
Hayashi (novo): fins de semana só de manhã, ainda em formação
Prazo de entrega dia 15 do mês anterior. Os que chegam depois vão para o ajuste
1/4 a 7/4 com todos os turnos preenchidos (comunicado a 8/4)
13/4 (dom.) turno da noite: Yamada e Suzuki confirmados
Mover para aqui os turnos decididos e escrever a data de confi rmação
Se houver alteração, reescrever a data de confirmação
20/4 (sáb.) falta 1 pessoa na tarde, a contactar
29/4 (feriado) 3 pessoas pediram folga no mesmo dia
Se não se resolver em 2 dias, decide a gerência da loja
Dia 1 do mês anterior Início da receção de pedidos Comunicar a todos a forma de entrega e o prazo (dia 15) e abrir a receçã o.
Dia 16 do mês anterior Rascunho Preencher o número necessário na gre lha. Colocar primeiro os turnos fixo s e identificar os turnos vazios.
Dias 17-19 do mês anterior Ajuste Falar com os interessados sobre pedi dos sobrepostos e turnos em falta. M over os decididos para confirmado.
Dia 20 do mês anterior Confirmação Confirmar depois de verificar que to dos os turnos estão preenchidos. Par tilhar com todos até ao dia 25.
Mês corrente Gestão e registo Refletir trocas e faltas no quadro a ssim que acontecem, registando no fi m do mês os turnos com falta de pess oal.
7. Pontos Que Cos...
Questões do ajuste de turnos
Prioridade dos pedidos
Por ordem de chegada ou por ro tação
Falta súbita
Contacto e ordem de substituiç ão
Gestão de horas extra
Regra de pedir com antecedênci a
Carga de fins de semana/ feriados
Repartir de forma igual por to dos
Aprovação de trocas
Aprovação da gerência obrigató ria
Arraste para mover, use a roda para ampliar ou reduzir